Prodotti Alimentari Vini BONARDA "CASSINELLO" DOC
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BONARDA "CASSINELLO" DOC |
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Prezzo:
€5.93(incluso 21 % I.V.A.)
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Identificati eccellenti posizioni nei comuni di Canneto Pavese, Stradella e Montù Beccaria per impiantare nuovi vigneti, oltre ai vecchi tradizionali, in monocoltura di Croatina per produrre il Bonarda Oltrepo Pavese. Un breve passaggio in legno ne esalta la struttura e la finezza. Questo vino, bevuto ancora giovane e con un’ottima tenuta nel tempo è proposto in versione TRANQUILLA. E' leggermente abboccato, di buona struttura, la sua qualità è fine ed elegante. Dotato di ottimo carattere, sta entusiasmando per il successo ed il gradimento sempre crescente dei consumatori. UVE BASE: Croatina 100%GRADAZIONE ALCOOLICA: 12% vol CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEVISIVE: rubino carico con riflessi violacei o porpora. OLFATTIVE: fine, intenso, netto, con chiare cadenze fruttate di marasca e mandorla.GUSTATIVE: asciutto, di corpo, suadente, buona la persistenza. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C – 18° C.ACCOSTAMENTI: salumi, primi piatti con sugo di carne, brasati e stufati. Proposto in versione fermo. |
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