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Prodotti Alimentari Vini Buttafuoco Storico "vigna Casa del Corno” O.P. DOC (Gran Riserva
Prodotti Alimentari Vini Buttafuoco Storico "vigna Casa del Corno” O.P. DOC (Gran Riserva
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Buttafuoco Storico "vigna Casa del Corno” O.P. DOC (Gran Riserva |
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Prezzo:
€18.15(incluso 21 % I.V.A.)
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Casa del Corno, la più antica delle Vigne, proviene dagli avi più remoti ed è indubbiamente uno dei cru più celebri dell’Oltrepo Pavese. Dall’alto di questa collina, in comune di Stradella, si domina gran parte della Pianura Padana; questa zona è da sempre un punto di riferimento per i grandi rossi dell’Oltrepo. Il nostro Buttafuoco Oltrepo Pavese, vinificato con scrupolosa cura, viene posto in botti di rovere per circa dodici mesi; segue un affinamento in piccole botti francesi, poi in bottiglia, dove staziona per almeno un anno in fresche cantine; ne deriva un vino raro dotato di una superba completezza di bouquet e di sapori perfettamente armonizzati tra loro. UVE BASE: Barbera 45%, Croatina 45%, Uva Rara 5%, Vespolina 5%.GRADAZIONE ALCOOLICA: 12, 5% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE VISIVE: rosso granata con sfumature aranciate.OLFATTIVE: netto, intenso, delicato, strutturato con netti sentori fruttati. GUSTATIVE: asciutto, di corpo, piacevole sapidità e buona la persistenza aromatica.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C. ACCOSTAMENTI: carni in genere, salumi, primi piatti con sugo di carne. Proposto in versione fermo. |
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